創業明治3年(西暦1870年)秋田県沿岸南部、北前船で栄えた石脇湊地区で味噌醤油製造業を営んでおります。

創業当時は、味噌醤油のみの製造でしたが、現在はつゆ類、タレ類、ドレッシング、漬物など、またオリジナルレシピの業務用製品など多岐にわたる商品を取り扱っております。

事業所名 有限会社マルイチしょうゆ・みそ醸造元 (マルイチショウユミソジョウゾウモト)
代表者名代表取締役  齊藤 春郎
夫々皆様の手前みそに協力したいと思います
資本金520万円
創業明治3年 1月
業種
本社所在地 〒015-0011
由利本荘市石脇字石脇11
お問い合わせ先
電話番号
0184-22-0006
FAX番号
0184-24-1251
E-mailmaruiti@jeans.ocn.ne.jp
従業員数5人
主要取引先
  • JAあきたしんせいサービス
  • 丸大堀内
  • 三菱食品

保有する資格・特許

許認可
  • 「鳥海山」商標登録

主な加工内容

加工内容 生産能力
しょうゆ
みそ 2トン/1日
甘酒
糸カボチャみそ漬け
しょっつるポン酢

主要設備

設備名 メーカー 型式・能力 台数 備考
自動製麹機 フジワラ 1
簡易貫流ボイラー 三浦工業 1

地図

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